ZA CIRKULACIJU I DOBRU PROBAVU: Napravite pravu medovaču na ovaj način

Zdravstvene koristi prave domaće medovače su na našim prostorima poznate već dugo godina.
Ona potiče upravo od meda i propolisa, od kojih se i priprema ovaj izvrstan liker.

Odlično djeluje na cirkulaciju, protiv bakterija i virusa i poboljšava apetit i varenje, te je idealan aperitiv.

Medovača daje vedrost, radost i smirenje, a sve to bez ošamućivanja.
Poslije njene upotrebe nema glavobolje, slabosti, mučnine.
Naprotiv, medovača ispijena sa mjerom daje snagu i zdravlje.

Obično se koriste domaća rakija lozovača i med od lipe.

Evo kako je pripremiti.

Sastojci koji će vam biti potrebni za medovaču:

0,5 kg meda
0,8 l – 38-42 %- lozovače
0,1 l prokuvane ili destilovane vode
0,1 l suhog bijelog vina
1 limun (kora)
prstohvat korijandera
Upute za pripremu ovog ukusnog napitka:

Med se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tečan. Lonac se odmakne sa ringle. Ako je med dovoljno tečan dodaju se lozovača, prokuhana voda, bijelo vino, narendana limunova kora i usitnjeni korijander uz stalno miješanje. Tako pripremljena smjesa se uliva u flaše koje se dobro zatvore.

Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira, a rakija ulije u čiste flaše. Što duže stoji, to je bolja.

Spremite je i vi, veoma je zdrava, ali i veoma prijatnog okusa.

Izvor: opanak.net